ふわふわ食感に癒される♪甘くないしょうゆ風味のくるみ蒸しパン

こんにちは。
福島県のゆるベジインストラクター
はぴ子こと佐々木幸子です。

　

朝晩、寒くなりましたねー！

今日は
そんな肌寒い季節にぴったり

くるみが入った
蒸しパンのレシピです。

　

子どもも大人も大好きな蒸しパン

子どもも大人も大好きな蒸しパン。
できたてほかほかは格別！

朝ごはんやおやつに
サッと簡単に作れます。

　

でも、一般的な
蒸しパンのレシピって

　

めっちゃ砂糖が入ってるー

　

小麦粉100gに対して
砂糖50gくらい入れるから
ビビるよね…

　
今日ご紹介するのは…

甘くないしょうゆ風味のくるみ蒸しパン

おにぎりみたいなシンプルさ

え？
甘くないってどういうこと？

　

蒸しパンだけど
甘くない

おにぎりみたいな
シンプルな蒸しパンなんです。

　

絶妙な水分量で
ふんわり、もっちり

くるみとしょうゆの
香ばしさが食欲をそそります！
　

くるみの栄養ポイント

　

くるみの脂質は
肌を若々しく保つ効果が期待できるんだってー

食物繊維も豊富だから
お通じにも効果的。

　

あ、お好みで甘みを足しても
おいしいですよ。

レーズン入れたり
アレンジはご自由に～

　

　

そんな「甘くないしょうゆ風味のくるみ蒸しパン」
短い動画にしてみました。
↓↓↓

暮らしvlog/甘くないしょうゆ風味のくるみ蒸しパン

　

詳しいレシピはこちらの本に載っています。

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蒸し器がなくても
フタのあるフライパンや鍋でOK！

私は家にある一番大きい鍋で作りました。

ぜひ作ってみてね。