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ゆるベジ1000日チャレンジ257日目:あの野菜で!?タイ風グリーンカレー

人生が変わる野菜料理教室@45ラボ主宰
群馬在住 ゆるベジトップディレクターの
ひこちゃんデス。

”カレーがキライな日本人はいるだろうか”

と思うくらい人気の国民食だけど

ルーを使わずにおうちで作ってるかな?

ゆるベジのカレーはオイル少な目レシピだから
おうちにこもりっきりで
体重気になる時にピッタリ!

そんな
ゆるベジ1000日チャレンジは
タイ風グリーンカレー
 
大根の葉っぱを使った
グリーンカレーなので
この時期にピッタリ❤️

大根の葉っぱは緑黄色野菜!
胃腸の働きを整え便秘解消・冷え解消・
健康や美肌に効果があるのだ。

葉っぱ付きの大根があれば
迷わず作って欲しい
大好きなゆるベジレシピなのだよ😊

本では
そうめんで食べてるけど
アタシはご飯で食べるのが好きっ❗️

エスニックなカレーは
ゆるベジの得意技❤️
ぜひ
お試しあれ♬
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      この記事のライター ・・・・・・・・・・
アニメと特撮と LACCO TOWERとラックライフが好きな群馬在住ゆるベジトップディレクターひこ。
肉・卵・魚がキライでほぼベジタリアン。
元料理嫌いが、 簡単で時短でヘルシーなゆるベジと出会い どハマリし今日に至る。

毎月土曜または日曜にオンラインでレッスン開催中。

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