ダイコンがスィーツになりました:ゆるベジ1000日チャレンジ721日目 ゆるベジメルマガ「ゆるベジプラス」・12月30日発行号
がんばり過ぎ女子の味方で
カンタンで時短な
オンライン野菜料理教室＠45ラボ（よんごーラボ）主宰する
ゆるベジトップディレクターひこちゃんです。
今日は、思わず二度見されるレシピをお届けします。
「ダイコンが…スイーツになりました。」
そう言うと、みなさん一瞬止まります。
でもこれ、本当に美味しいんです。
寒さが深まるこの季節、
「ちょっと甘いものがほしいけど、罪悪感のあるのは避けたい…」
そんな時にぴったりの
やさしいあったかスイーツ。
火を通したダイコンのやわらかさと甘さ！
まるでカスタードクリームに変身する、不思議でおいしい一皿です。
ゆるベジ1000日チャレンジ721日目
ダイコンのホットカスタード
☆オススメポイント3つ
① 野菜とは思えない、とろ〜り食感の“意外性”
ダイコンを煮て豆乳とミキサーでかくはんし
再加熱するだけで
まさかの“カスタード質感”に。
食べた瞬間、「え？これ本当にダイコン？」と驚かれるはず。
② てんさい糖のやさしい甘さで、夜にも安心
甘みは控えめでも満足感はしっかり。
冷えた夜にホッと心がほどける、やさしい甘さに仕上がります。
③ 年末のバタバタでも作れる、3ステップの手軽さ
切る → 煮る → 混ぜる→煮る。
シンプルすぎて「本当にこれだけ？」と驚かれる簡単さ。
忙しいあなたの“10分で作れるごほうびタイム”に。
この“意外過ぎるスイーツ”には、実はうれしい栄養の秘密があります
12/30配信メルマガでは、
「ダイコンのホットカスタードの栄養ポイント３つ」
をさらに詳しくお届けします。
年末の疲れが溜まりやすいこの時期、
体にも心にもやさしい“ゆるベジスイーツ”で整えていきましょうね。
ゆるベジ1000日チャレンジは
個人ブログでも更新してます。
メルマガとは連動していない
つくれぽもあるので
見に来てくださいね
↓
https://ameblo.jp/hiko-red/
レシピはこちらに載ってます
今ならレシピが無料で届くチャンスです。
12/30配信のゆるベジ公式メルマガ
ゆるベジ＋（ゆるベジプラス）に
レシピが掲載されるのでお楽しみに😊
ゆるベジ公式メルマガ（登録無料）のお申込みはこちら↓
ひこ