♡バレンタインにふわふわカップケーキ♡

年が明けたと思ったら
もう1月も半ば。

ふっとよそ見をしているうちに
こんなに経っていた！

と思っているのは私だけではないはず！！

クリスマスのイルミネーションを見ている時までは
世の中の流れに付いていけていたんですけどね。笑

年が明けたら次の展開が早いーーー！！
今年もアワアワしています。

バレンタイン

そう、世の中ではもうバレンタインが始まっています！

どこで買おうか♪
何を作ろうか♪

お菓子屋さんや製菓材料屋さんや包材屋さんを覗いたり
何を作ろうか考えるのも楽しくなりますね。

でもいろいろ値上がりしているし～
そんなときの強い味方が

ゆるベジスイーツ！！

ビターココアカップケーキ

卵・チョコレート・バター・生クリーム・牛乳・白砂糖を
使わないカップケーキ。

特別なものを使わないので買い物が不要かも♪

手順もとても簡単なので
オーブンの予熱をしてからの
生地作りでも余裕です！

プレーンでももちろんおいしいですが、アレンジも自在！
トッピングやフィリングを工夫して
こだわりカップケーキにしてみるのも楽しそう♪

片付けがらくちーん♪

お菓子作ったら何が大変て、洗い物じゃないですか？

じつは、油分がべっとり付いた型やボウルやホイッパーを洗うのが
キライです笑

ゆるベジスイーツはそれがないので
ほんと作り手には大変有り難いお菓子なのです♡

おうちカフェでもぜひどうぞ

驚くほどふわんふわんなカップケーキ。
甘さ控えめ、おいしすぎていくつでも食べたい。

ブラックコーヒーでも、
甘い紅茶でも、
お好きな飲み物をお供に
寒い冬のティータイムをお楽しみください☆

レシピ本

ゆるベジ焼き菓子教室
こちらの本に載っています。

1/20㈮発行のゆるベジメルマガでレシピを公開します。
▼登録はこちら
https://anakichi.com/p/r/zqn6gm8i

1月プラントベースレッスン

たまカツの『たま』はたまごではなく、玉ねぎ。
植物性の食材だけで作るカツ。
重くないので胃もたれ知らず。
受験にも勝つ！！
縁起のいいカツです＼( ‘ω’)／

▼たまカツレッスンの詳細はこちら
https://anakichi.com/l/m/ROFd8pJiHTzV7T