おうちで手軽に♬韓国風海苔巻き・キンパ

ごあいさつ

こんにちは。
京都府在住、ゆるベジインストラクターのまえはらとしこです。

1月も終わりに近づき、少しずつ日が長くなってきました～

寒いけど、春が近づいてくる感じがします。

今日は、朝ごはんにも、さっと巻けるくらいに、

とっても手軽な、韓国風海苔巻き・キンパをご紹介。

海苔巻きって、大変そう、キンパ家で作れるの！？と思う方も大丈夫。

実は、ごはんに味付けをして、具は火を通しただけでいいので

とっても手軽。それでも、確かに韓国のお味が楽してます。

レシピをみたら、即作りたくなる♡

ぜひ、定番に加えていただきたい、おすすめレシピです！

【韓国風海苔巻き】

薬膳的おすすめポイント

火を通したほうれん草・人参・大根。

身体への作用が穏やかになり、寒い冬でも、体を冷やしにくくします。。

米は【元氣】を補うとされ、一年中、大切にしたい主食。

そして、ごま油は、潤いの作用があり、乾燥対策にも効果的！
このまま、ヴィーガンで楽しむもよし、

卵やお肉、好きな具材を足すのもいいですね。

ご家庭で、アレンジしてお楽しみできるといいなと思います。

ルーなしで手軽に作れる　豆乳クリームシチュー

牛乳も、シチューの素も使わずにクリーミーでコクのあるシチューを作りましょう。

寒い日の定番メニューにまたアレンジしてホワイトソースを使った

あらゆる料理に展開していくことができる

「知っておくと重宝する」大人気レシピです

2月に、ワンコインで学べます↓

こちらの本でご紹介

【韓国風海苔巻き】は
こちらの本で紹介しています。

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この記事のライター

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かぞくの食医さん

まえはらとしこ

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