価格安定のきのこで、本格中華♪
京都府で活動している
ゆるベジインストラクター
まえはらとしこです。
こんにちは。
最近、お野菜、値上がりしてるみたいですね。
宅配生協で、食材そろえている我が家も、
欠品がぼちぼちあって、
予定のお野菜、届かないときもあります。
こんな時こそ、
価格安定のきのこを使って、
中華なごちそう、いかがですか~?
【中華おこげのきのこあんかけ】
中華料理で、おこげに、あんをかけて、
ジューッと音がして、香ばしくておいしい、
特別なごちそう感あふれる中華が、
手作りできちゃうのです♪
きのこは、↓こんな風に、
食べやすい大きさに切って、冷凍保存できるので、
お安い時や、買い物に行ったタイミングで、
たっぷり買って、自家製冷凍食品にしておけば、
いつでも、パラパラッと、お料理に使えて、
便利ですよ~
詳しいレシピはこちらの本に載っています。
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ぜひ、きのこをGet&冷凍保存して、
レシピの到着を
わくわくお待ちくださいね♪
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この記事のライター
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まえはらとしこ
オンラインで♪一緒に作る野菜おうちごはん主宰。
季節の変わり目に疲れた身体を整えて、
しかも簡単にできるレシピを
野菜をまるっと食べきるコツ、
料理を楽にするコツとともにお伝え中。
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