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カラダぽかぽか、ハクサイのチゲスープ

京都府で活動している ゆるベジインストラクター まえはらとしこです。 大寒の時期だけあって、 ほんっとに、寒いですね~ そして、今シーズン、 急に学校がお休みになって、バタバタすること 多くないですか? そんな時に、お助けメニューにぜひ、加えていただきたい ぱっと作れて、一品でバランスが良い。 そして、カラダがぽかぽかに温まるスープをご紹介します♪ 【ハクサイのチゲスープ】 短時間煮るだけで、肉も出汁も入っていないのに、 白菜のうまみたっぷりのチゲスープが完成! ごはんにかけても、うどんを入れても、 美味しいですよ💕 白菜は、火を通すと、身体を温めます。 そして風邪予防に効果のあるビタミンC、老廃物を排出する ミネラルの一種、カリウムも含みます。 また、ニラは辛味があり、身体を温め巡りをよくして 冷えの改善に役立つと考えられます。 カラダに良くて、作るのも簡単なレシピを知れば 寒い冬も乗り切れそう! 辛味や薬味を調節すれば、子どもも食べやすくなります。 詳しいレシピは 「野菜1種の5品献立て」に載ってます^^ ゆるベジ公式メルマガ【ゆるベジプラス】 1月30日号にレシピ掲載予定です! 登録してお待ちくださいね♡ ↓ ↓ ↓ あなたの生活にゆるベジをプラス! 無料メルマガ ※発行日を過ぎても バックナンバーからご覧いただけます。 【ハクサイのチゲスープ】の レシピをぜひ、Getしてくださいね。 この記事のライター ・・・・・・・・・・ まえはらとしこ オンラインで♪一緒に作る野菜おうちごはん主宰。 家族の健康を創る!季節の野菜の美味しくて、 ココロとカラダに良い料理をお伝え中。 講座募集中♪ 【募集中】オニオングラタン風スープと 炊飯器でつくる野菜たっぷりピラフ https://ameblo.jp/hinaka-yrv-cooking/entry-12722495510.html ▼アメブロ https://ameblo.jp/hinaka-yrv-cooking/ ▼Instagram https://www.instagram.com/1045_nc/ 公式LINE始めました! 友だち追加
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