爽やか！手軽なレタスサラダ

レタスといえば、サラダ。 サラダといえば、レタス。 誰もが知っているこの公式。 いつものレタスサラダもいいけれど、 ゆるベジのレタスサラダも美味しいですよ！ レタスの炒りパン粉サラダ レモンが効いてとっても爽やか！！ お好きな野菜をトッピングして、彩りもup⤴⤴   こちらのレシピ本に載っています。 お皿の上で調味料をちゃちゃっと和えるので とっても手軽！ 洗い物は最小限、これ大事ですよね。 ところで、知っていましたか？ レタスの90〜95％は水分なんだそうです。 栄誉あるの？なんて野暮なことは聞かないでね。 ちゃーんと、食物繊維やビタミン、ミネラルがバランスよく含まれていますよ！！ そんな栄誉たっぷりレタスの美味しい食べ方は 5/20発行のゆるベジメルマガから無料でgetできます♪ ズボラでも作れるレタスサラダ。 ズボラポイントをたくさんお伝えします！     そしてレタス繋がりで、レタスメニューレッスンのご案内です。 鈴木主催5月ゆるベジレッスン👇 レタスのジェノヴェーゼ   ジェノヴェーゼって、バジルでつくる、あれです！ それをレタスで作るのですが、材料といい、味といい、 ほんっとに、コスパ最高です！！ そして、用途もいろいろ(^▽^)/ blogで紹介していまーす。   ★★★★★★★★   この記事のライター 鈴木幹恵　（すずきみきえ） おうちごはんで心もお腹もhappyに！！ ゆるベジのほかに、小学生向けの『おうち家庭科クラブ』 と 菌活・腸活さんにおススメ、麹生活を応援する『麹サロン』 を主宰。   ★アメブロ　「みきえのお料理Blog」   ★インスタ　こちら   ★公式LINE　　麹情報はこちらから！