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そのまま炒めて即完成!塩ラーメンな白菜スパゲッティ:ゆるベジ1000日チャレンジ527日目

オンライン野菜料理教室@45ラボ(よんごーラボ)主宰する
ゆるベジトップディレクターひこちゃんです。

2025年に入ったと思ったらもう2月月末。
月日の流れるのがはやーい!

そして最強寒波が到来したり
地域によっては大雪が降ったりで寒ーい!!

寒いし、2月は稼働日が少ないので仕事も忙しく・・
家族の中に受験生が・・・とか
何かと忙しい人はいませんか?


忙しい方もそうでない方も
短時間でちゃっちゃと作れるほうがうれしいよね。


ゆるベジならこの季節にもピッタリなレシピがあるのです。

さて、このブログに訪れてくれたアナタっ!
この中にあてはまるモノはありませんか?


・お腹が空いたらすぐに食べたい。
・特別な調理器具は使いたくない。
・一皿で野菜と炭水化物が摂れたらうれしい。
・旬の野菜を使いたい。



というわけでオススメしたいレシピは
ゆるベジ1000日チャレンジ527日目

塩ラーメンな白菜スパゲッティ

☆塩ラーメンな白菜スパゲッティ オススメポイント3つ

①白菜のビタミンCで免疫力アップ!

 白菜には風邪予防に役立つビタミンCが豊富。

忙しくて自分の体調管理が後回しになりがちな方におすすめです。
加熱しても栄養価がそこまで落ちないので、サッと炒めるだけでしっかり栄養が摂れます。



②わかめのミネラルでむくみ解消&美容ケア

わかめに含まれるカリウムが体内の余分な塩分を排出し、むくみ対策に役立ちます。
また、ミネラルやヨウ素は肌や髪の健康維持にも◎。
日々の疲れを癒す美容サポート食材です。



 

③ガーリックオイルで手軽に満足感アップ

にんにくの香ばしい香りが、食欲をそそるだけでなく満腹感もプラス。
味付けがシンプルでもコクが感じられるので、
「もう少し何か欲しい…」とならずに満足できる一皿です。




フライパンひとつで作れるので、仕事や家事でバタバタする日でもサッと作れます。
「何を作るか迷っている時間」すら短縮でき、食卓に栄養バランスの良い料理がすぐ並びます。

最近は野菜やお米の値段が上がり、食費のやりくりが大変ですよね。
でも、このレシピなら白菜と乾燥わかめ、パスタという手頃な食材だけで
栄養たっぷりの一品が作れます。

本日のランチや夕飯に
ぜひ試してみてくださいね。




ゆるベジ1000日チャレンジは
個人ブログでも更新してます。

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見に来てくださいね

https://ameblo.jp/hiko-red/


レシピはこちらに載ってます

あな吉さんのゆるベジ めくって決める!今日の野菜ご飯


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著者のイメージ画像

ひこ

群馬県在住/フルタイムワーキングマザー。 愛猫6匹と暮らすアニメと特撮が大好きなゆるベジトップディレクター。 最近はオンラインレッスンで活動中。 元々は料理嫌いだったので、そんな方に寄り添うレッスンを行っています。