そのまま炒めて即完成!塩ラーメンな白菜スパゲッティ:ゆるベジ1000日チャレンジ527日目
オンライン野菜料理教室@45ラボ(よんごーラボ)主宰する
ゆるベジトップディレクターひこちゃんです。
2025年に入ったと思ったらもう2月月末。
月日の流れるのがはやーい!
そして最強寒波が到来したり
地域によっては大雪が降ったりで寒ーい!!
寒いし、2月は稼働日が少ないので仕事も忙しく・・
家族の中に受験生が・・・とか
何かと忙しい人はいませんか?
忙しい方もそうでない方も
短時間でちゃっちゃと作れるほうがうれしいよね。
ゆるベジならこの季節にもピッタリなレシピがあるのです。
さて、このブログに訪れてくれたアナタっ!
この中にあてはまるモノはありませんか?
・お腹が空いたらすぐに食べたい。
・特別な調理器具は使いたくない。
・一皿で野菜と炭水化物が摂れたらうれしい。
・旬の野菜を使いたい。
というわけでオススメしたいレシピは
ゆるベジ1000日チャレンジ527日目
塩ラーメンな白菜スパゲッティ

☆塩ラーメンな白菜スパゲッティ オススメポイント3つ
①白菜のビタミンCで免疫力アップ!
白菜には風邪予防に役立つビタミンCが豊富。
忙しくて自分の体調管理が後回しになりがちな方におすすめです。
加熱しても栄養価がそこまで落ちないので、サッと炒めるだけでしっかり栄養が摂れます。
②わかめのミネラルでむくみ解消&美容ケア
わかめに含まれるカリウムが体内の余分な塩分を排出し、むくみ対策に役立ちます。
また、ミネラルやヨウ素は肌や髪の健康維持にも◎。
日々の疲れを癒す美容サポート食材です。
③ガーリックオイルで手軽に満足感アップ
にんにくの香ばしい香りが、食欲をそそるだけでなく満腹感もプラス。
味付けがシンプルでもコクが感じられるので、
「もう少し何か欲しい…」とならずに満足できる一皿です。
フライパンひとつで作れるので、仕事や家事でバタバタする日でもサッと作れます。
「何を作るか迷っている時間」すら短縮でき、食卓に栄養バランスの良い料理がすぐ並びます。
最近は野菜やお米の値段が上がり、食費のやりくりが大変ですよね。
でも、このレシピなら白菜と乾燥わかめ、パスタという手頃な食材だけで
栄養たっぷりの一品が作れます。
本日のランチや夕飯に
ぜひ試してみてくださいね。
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