甘くないパウンド?:ゆるベジ1000日チャレンジ659日目 ゆるベジメルマガ「ゆるベジプラス」・10月30日発行号
がんばり過ぎ女子の味方で
カンタンで時短な
オンライン野菜料理教室@45ラボ(よんごーラボ)主宰する
ゆるベジトップディレクターひこちゃんです。
パウンドケーキと聞くと
甘いお菓子を思い浮かべますよね。
パウンドケーキの「パウンド」は、
小麦粉、卵、砂糖、バターの4つの材料を
1ポンド(pound)ずつ使ったという意味なのです。
バターたっぷりで美味しいけど、
食べる時にちょっぴり罪悪感
感じますよね。
(自分にご褒美と思えばOKだけど)
そして、料理に苦手意識があると
お菓子作りはハードルが高い・・
というわけでオススメしたいのが
ゆるベジ1000日チャレンジ659日目
ポテトの塩パウンド

☆ポテト塩パウンドのオススメポイント3つ
① 混ぜるだけで簡単
ボウルとミキサーがあればOK。
材料を混ぜて焼くだけなので、
料理苦手・お菓子作り初心者さんでも大丈夫!
② 甘くないからアレンジ自在
朝食にはスープと一緒に、
ランチにはサラダと、
おやつの時間はお茶やジュース。
くつろぎのナイトタイムに
ワインのおともにもぴったり。
どの時間帯でも楽しめます!
③ じゃがいものやさしい甘みと塩気のバランスが絶妙!
しっとりした生地に、薄切りポテトの食感。
黒こしょうの香りがアクセントになって、
あとを引くおいしさです。
見た目はシンプルでも、
ひとくち食べるとじんわり癒される
「ポテトの塩パウンド」。
野菜が主役のシンプルなおかずケーキ。
おうちで焼くと、
ふわっと玉ねぎの甘い香りが広がって
なんだか気持ちまでほっとします。
ハロウィンのティータイムや、秋の持ち寄りパーティーにもおすすめです🎃
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