野菜とクエン酸チャージには、これ!!
この春からゆるベジメルマガチームに
仲間入りしました!!
東京都で活動している 鈴木幹恵 です。
メルマガでは野菜のおいしさ、簡単調理方法など
目から鱗なゆるベジマジックを毎月3回
お届けしています!
野菜をたっぷり食べたいときは
迷わずこれ!!
にんじん、玉ねぎ、キャベツがあったら
万能やさい炒めを作りおき。
これさえあれば無敵な53変化!!
今回はこの本の中から今の季節にぴったりな
『さっぱり梅スパ』をご紹介します。
たっぷり2カップの万能やさい炒めに梅びしお
が大さじ2杯もー!
蒸された野菜がとっても甘いので
甘味の入っていない梅がとっても合います♥️
トッピングした千切り青じそも
いい仕事をしてくれますよ~♪🌿
じわじわ汗をかきはじめるこの時期、
さっぱり梅スパで、野菜とクエン酸をたっぷり
チャージしませんか??🎶
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今回のライターは
鈴木幹恵 (すずきみきえ)
おうちごはんで心もお腹もhappyに!!
ゆるベジのほかに、
小学生向けの『おうち家庭科クラブ』を主宰。
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