【ナスの消費に】焼いて和えるだけ！「焼きなすのこっくりナムル」

こんにちは。
　
福島県のゆるベジインストラクター
はぴ子こと佐々木幸子です。

いきなりですが、全国の
ナス大発生地域のみなさん
生きてますかー？

夏ってなぜか
あっちの親戚からナス
こっちのご近所さんからナス

…って、気づけば台所が
「ナスの集会所」みたいになってません？

「ありがたい！ありがたいけども！！」
っていう、あのうれしい悲鳴。

で、そんな大量のナスを
一気においしく消費できる
おすすめのやつあります。

焼きなすのこっくりナムル

いや名前だけ聞くとね
「知ってる知ってる、ナムルでしょ」
って思われるかもしれないです。

でもこれ、だまされたと思って一回作ってみてほしい…！

焼いてトロンットロンになったナスに
白味噌の甘みとコクがからんで

いくらでも胃袋に吸い込まれていきます。

気づいたら
「あんなにあったナスどこ行った！？」
ってなってます。

そんな「焼きなすのこっくりナムル」
短い動画にしてみました。
↓↓↓

暮らしvlog/焼きなすのこっくりナムル

ゆるベジ公式メルマガ【ゆるベジプラス】
8月20日号にレシピ掲載予定
↓　↓　↓

あなたの生活にゆるベジをプラス！　無料メルマガ
ゆるベジプラス

ナスの山を前に途方に暮れている方
（途方に暮れていなくても）

ぜひ今夜試してみてください！