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夏の朝食代わりにもぴったり!ピーマン&キウイフルーツのグリーンスムージー

こんにちは。
福島県のゆるベジインストラクター
はぴ子こと佐々木幸子です。

 

先日ピーマンを
たくさんもらってきましたー!

 

ピーマンを使った
ゆるベジのレシピ

板麩のチンジャオロースーとか
ピーマンの海苔和えとか
チンジャオ焼き春巻きとか

いろいろあるんですが

 

こう暑いと
なにも料理したくない…

 

そんなあなたにおすすめ

 

うだるような暑い朝でも
シャキッと目が覚める

ピーマンを使った
ドリンクをご紹介します。

 

ピーマン&キウイフルーツのグリーンスムージー

スムージーで手軽に野菜や果物を!


最近コンビニでスムージー
流行ってませんか?

手軽に野菜や果物を!って。

 

何かと忙しい40代の私たち。

スムージーで手軽に
「ビタミン」や「ミネラル」を補給です!
 
 

冷凍キウイは…

 

さて今回使う冷凍キウイ。

 

キウイフルーツは
スーパーの見切り品コーナーで
見つけたら
必ずカゴに入れちゃいます。

そして
せっせと冷凍しておくんです。

 

いや、普通に買ってもいいんですが
いい感じに熟していて冷凍向き!

みなさんも見つけたらぜひ
やってみて下さい。 

 

8月のワンコインレッスン
豆乳アイスクリームの素と
ガーッとして
キウイアイスにしてもおいしい!

 

 

そんな「ピーマン&キウイフルーツのグリーンスムージー」
短い動画にしてみました。
↓↓↓

暮らしvlog/ピーマン&キウイフルーツのグリーンスムージー

 

詳しいレシピはこちらの本に載っています。

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ピーマンがたくさんあって
困っているあなた。

ぜひ
作ってみて下さいね!

著者のイメージ画像

hapiko

福島県福島市ではぴ子のゆるベジcooking教室を開催。 ・料理が楽しくなる野菜料理【ゆるベジ】インストラクター ・あなたのファンが増える話の聴き方【ロジカルリスニング】講師 ・ウクレレ、ゲーム実況、トーク番組“はぴ子の部屋”など【YouTube】動画クリエイター 1975年生まれ 8歳年上のオット、双子の中学生の4人暮らし。 あな吉手帳ユーザー 最近の趣味はママさんバレー