レシピブログRecipe Blog

ゆるベジ1000日チャレンジ443日目:ゆるベジ流たまごかけ?ご飯

群馬県在住でアニメ特撮大好きな 野菜料理教室@45ラボ主宰で ゆるベジトップディレクター ひこちゃんデス。 ゆるベジ1000日チャレンジ 443日目 / ゆるベジ流たまごかけ?ご飯 \ ゆるベジといえば 動物性食材を使わない料理だから たまご??? って思うよね😁   黄色は蒸しカボチャの色🎃 潰してご飯に混ぜれば出来上がり! 卵かけご飯を 物心ついてから食べてないから 比較は出来ないけど これ、美味しいってばよ。   ところで、蒸しかぼちゃをあなたならどう作る? ・レンジでチン ・蒸し器・フライパンまたは圧力鍋で蒸す ・炊飯器で蒸す   私は上の3つをその時々にあわせて使ってるよ。 カボチャ少量ならレンチン。 野菜をまとめて蒸したいときは圧力鍋か炊飯器。 ジャガイモとか大根などの硬い野菜の上に クッキングシートかシリコンのケーキ型を置き そこにカボチャをいれてるよ。 こうすれと柔らかく蒸しあがったカボチャがとりやすいのだ。 春夏は炊飯器で秋冬は圧力鍋が多いかなぁ。 炊飯器だと部屋が暑くならないのがいいのよ~ 試してみてね。     ゆるベジ流たまごかけ?ご飯は 10/30配信のゆるベジ公式メルマガにレシピが掲載されるのでお楽しみに。↓ あなたの生活にゆるベジをプラス! 無料メルマガ ゆるベジプラス
登録がまだの方、 無料メルマガなのでお気軽に登録してね。   ちなみに、レシピはこちらに載ってるってばよ♪   このレシピ、一緒に作ってみたいなというアナタ。 オンラインレッスンもお応えできるので 気軽にリクエストしてね 人生変えちゃうオンライン野菜料理教室 45ラボ (よんごーらぼ)オンラインレッスン スケジュール   ・・・・・・・・・・ この記事のライター   アニメと特撮と LACCO TOWERとラックライフが好きな群馬在住ゆるベジトップディレクターひこ。 肉・卵・魚がキライでほぼベジタリアン。 元料理嫌いが、 簡単で時短でヘルシーなゆるベジと出会い どハマリし今日に至る。 毎月土曜または日曜にオンラインでレッスン開催中。 マンツーマン開催オッケーなのでリクエストはお気軽にね♪ ★ブログ https://ameblo.jp/hiko-red/ ★Instagram(45ラボ:ゆるベジ・料理投稿用) https://www.instagram.com/yongo_labo/ ★Instagram(個人用:趣味・し好品投稿用) https://www.instagram.com/hiko.chan/ ★公式ラインアカウント @687ayeqc ★FACEBOOKページ https://www.facebook.com/45labo/
著者のイメージ画像

yuruvege