「これ何味?」って聞かれる簡単きのこレシピ:ゆるベジ1000日チャレンジ903日目 ゆるベジメルマガ「ゆるベジプラス」・6月30発行号
がんばり過ぎ女子の味方で
カンタンで時短な
オンライン野菜料理教室@45ラボ(よんごーラボ)主宰する
ゆるベジトップディレクターひこちゃんです。
今回は”身近な材料でオシャレな”一品をご紹介します。
春から初夏へ。
少しずつ蒸し暑さを感じる日が増えてきましたね。
なんとなく体が重かったり、
さっぱりしたものが食べたくなったり。
でも、冷たいものばかりだと、
あとで疲れがどっと出ることも…。
そんな季節にぴったりです。
○○〇〇としょうゆを合わせることで、
まるでバルサミコ酢を使ったような、
ちょっと大人っぽい味わいに。
でも材料はシンプルで、作り方もとても簡単◎
「ちゃんと料理しなきゃ」がしんどい日でも、
これならラクに作れると思います。
ゆるベジ1000日チャレンジ903日目
まるでバルサミコ味!?和風きのこサラダ

☆まるでバルサミコ味!?和風きのこサラダの
オススメポイント3つ
① 忙しい日でも、ちゃんと作れそう
作り方はとてもシンプル。
さっと炒めるだけなので、疲れている日でもハードル低め◎
「今日はラクしたい…」
そんな日にぴったりの一品です。
② 身近な調味料なのに、なんだかオシャレ
〇〇〇〇としょうゆを合わせると、
まるでバルサミコ酢のような大人味に。
いつもの食材なのに、
ちょっと外食気分になれるのもうれしいポイントです☺️
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③ お財布にやさしいのに、満足感しっかり
食材価格が気になる今、
きのこをたっぷり使えるのはうれしいところ。
シンプルな材料でも、
「おいしくて」が叶う一皿です🌿
忙しい日でも作りやすくて、
ちょっと気分が上がる。
そんな“ラクなのに満たされる一品”があると、
毎日の食事づくりも少し軽やかになりますよね🌿
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