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夏を乗り切る!!野菜だけで作る絶品メキシカン☆

 

夏もすぐそこです。

 

晴れると夏日になる日も増えてきました。

 

熱中症など、体調を崩されている方も聞きますが、いかがお過ごしでしょうか?

 

東京豊島区のゆるベジインストラクター あっこ こと やまのあきこです。

 

夏の料理といえば、

素麺、冷やし中華など、冷たいものが多くなりますね。

 

暑い時こそご飯を食べよう!

 

さっぱりしたものも美味しいのですが、

暑い夏を乗り切るためには、しっかり食べていきたいものです。

 

そこで、6/10号の無料メルマガ、ゆるベジプラス では、

ご飯が進む!ビールにも最高!!

子供も大人も歓声が上がる、

野菜だけなのに、何故かジャンキーな味がするメキシコ料理

「チレ・パタタス」をお届けします。

見た目よりも、とっても簡単で、美味しい、

プラントベースゆるベジ チレ・パタタス

是非、作ってみてくださいね。

 

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沢山野菜を食べて、

この夏も健康に、元気にお過ごしくださいね!!

著者のイメージ画像

あっこ

季節の野菜たっぷりの食卓は自分と家族への何よりのプレゼント🎁 ゆるベジインストラクター やまの あきこ 東京都豊島区在住。 薬剤師をしながら、オンラインゆるベジ料理教室をゆるりと開催。 オンラインで自宅で受けていただけるため、小さい子がいるお母さんも気軽に参加していただけ、一緒にのんびりご飯づくりをしています。 趣味は10年間やっている、ボランティアピアノ伴奏。 10年以上の間、ゆるベジは、私と家族の健康を支え、仕事、趣味、子育ての両立ができる生活を実現させてくれました。 簡単、ヘルシー、地球環境にも優しい、プラントベースゆるベジを、是非皆様も体験してみてください🎵