節分の次は…花ちらしで華やかなひなまつり!
こんにちは。
福島県のゆるベジインストラクター
はぴ子こと佐々木幸子です。
もうすぐ3月
節分が終わったら
次はひなまつり!
ひなまつりのメニューといえば
ちらし寿司ですよね!
今日は野菜だけで作る
簡単炊き込み花ちらしをご紹介します。
野菜だけでちらし寿司!
野菜だけー?
って声が聞こえてきそうですが
もちろん
海老とかのっけても
おいしいと思います!
でもね、
野菜だけでも
キュートでかわいいの。
簡単!炊き込み花ちらし
![](/wp-content/uploads/2024/02/1000000255-01-300x225.jpeg)
卵に見えるのはコーン!
かわいいでしょー
キュートでかわいい秘密は…
にんじんを
桜の型で抜くんだけど
桜の型…もってなかった!(笑)
近所の100円ショップを
のぞいてみたら
売ってたー!
これがあるだけで
レベルが3くらい
上がった気がします。
すし飯の秘密
すし飯は
なんとノンシュガー。
乾物界の3大ヒーロー
・干しシイタケ
・切り干し大根
・ひじき
入りです。
すし酢って
砂糖けっこう入ってるんですよね。
砂糖なしで
さっぱりー!
甘さに
満たされてる今日この頃は
あっさりが
うれしかったりする。
そんな「簡単!炊き込み花ちらし」
短い動画にしてみました。
↓↓↓
暮らしvlog/簡単!炊き込み花ちらし
詳しいレシピはこちらの本に載っています。
![](/wp-content/uploads/2023/06/book-16.jpg)
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