スイーツみたい!?子どもがパクパク食べる甘~いニンジンフライ
こんにちは。
福島県のゆるベジインストラクター
はぴ子こと佐々木幸子です。
わが家の小4娘は
ニンジンが好きじゃない。
みなさんのおうちは
どうですかー?
ニンジン!
いちばん好き!
って方もきっといますよね~
さて、そんな
ニンジン苦手な娘も
パクパク食べてくれるのが
見た目がエビフライっぽい
ニンジンだけのフライ!
甘~いニンジンフライ
「子どもに野菜をたべさせたい」
と思ってるママやパパ!
みじん切りにして
何かに混ぜ込んで
食べさせる
っていうのも
一つですが
試しに
ニンジンだけで
がっつりメインの主菜
作ってみて下さーい!
え?
だいぶチャレンジャーだって?
大丈夫~
じっくり揚げるから
ニンジンが
甘くなって
ニンジン嫌いでも食べられます!
ゆるベジの揚げ物は
卵液とか使わないので
作るのも気が楽ですよー
さて、そんな「甘~いニンジンフライ」
短い動画にしてみました。
暮らしvlog/甘~いニンジンフライ
詳しいレシピはこちらの本に載っています。
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この記事のライター
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はぴ子
最近玉ねぎをめっちゃ食べてます!
(ニンジンじゃないんかいっ)
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